코코넛쿠키 만드는 법 레시피 베이킹

코코넛쿠키 만드는 법 레시피 베이킹

코코넛쿠키 재료

중력분	140g
코코넛 분말	40g
토핑용 코코넛 슬라이스	40g
버터	120g
황설탕	70g
백설탕	70g
달걀	50g (1~2개)
소금	1g
베이킹소다	2g
바닐라 익스트랙	3ml

코코넛쿠키 만드는 법

1. 1. 1. 버터를 실온에 꺼내 놓았다가 전자레인지에 돌려서 완전히 녹여준다.
      2. 녹인 버터에 황설탕, 백설탕, 소금을 (체 쳐서) 넣고 거품기로 섞는다.
      3. 달걀, 바닐라익스트랙을 넣고 거품기로 섞는다.
      4. 중력분, 베이킹소다를 체 쳐서 넣는다.
      5. 코코넛 분말을 넣는다.
      6. 11자를 그리며 가볍게 섞는다.
      7. 완성된 반죽은 비닐봉지에 넣어서 냉장고에 1시간~24시간 내로 휴지한다.

 

1.  8. 반죽을 적당량(40~60g)씩 소분한다.

9. 반죽 윗면에는 토핑용 코코넛 슬라이스를 뿌려준다.

10. 예열된 오븐에서 160℃에서 8~9분간 구워줍니다.

 

코코넛쿠키 베이킹 도구 추천

• 가정용 오븐 https://link.coupang.com/a/br6yNr
• 오펠 핸드믹서 https://link.coupang.com/a/br6Glc 
• 오븐온도계 https://link.coupang.com/a/br6GZT

 

코코넛쿠키 베이킹 재료 구입처

• 중력분 https://link.coupang.com/a/br6A6g
• 코코넛분말 https://link.coupang.com/a/br6Btp
• 코코넛슬라이스 https://link.coupang.com/a/br6CIt
• 무염 버터 https://link.coupang.com/a/br6AC9
• 바닐라 익스트랙 https://link.coupang.com/a/br6GK4